枸杞子的功效归经(枸杞怎样能弄干)

吃枸杞对人体有补肾功能吗

一年四季吃枸杞，人与天地齐寿。枸杞有滋阴补肾、养精明目、延年益寿等多种功效，是养生保健佳品。

这不，小九身边经常熬夜、天天盯电脑的同事，这阵子一直拿着枸杞当零食干嚼，一把接着一把地吃，评价“入口甘甜，食后以为家国兴旺，寿命续1秒”。然而，枸杞的益处还没见着，她的鼻血却先流了：为什么吃枸杞也会吃出上火？

首先来了解一下枸杞是何方神圣。

枸杞的“档案”

枸杞属于茄目茄科枸杞属植物，果实称为枸杞子，分为宁夏枸杞、中华枸杞等类型。人们所说的枸杞子，通常指宁夏枸杞的干燥成熟果实，是主要的食用和药用种类。枸杞用于医药已有三千多年历史，《诗经》讲：“集于苞杞。”宁夏枸杞名声不小，与长白山人参、琼珍灵芝和东阿阿胶并称为中药四宝。

那么，枸杞宝贵在哪里？

枸杞含有丰富的营养成分，堪称营养较为完整的天然原料，含枸杞多糖、22种氨基酸、胡萝卜素、牛磺酸、甜菜碱及铁、锌、磷、钙等微量元素。

枸杞可延年益寿，又名“却老子”；擅长明目，俗称“明眼子”。

从现代药理研究而言，枸杞主要有以下功效：

1、增强免疫力

枸杞中的枸杞多糖能促进机体的免疫功能，增强细胞免疫，还能增强呼吸道疾病的防御能力。

2、调节视神经功能

枸杞中较丰富的胡萝卜素，能在人体内转化成维生素A，起到调节视神经，促进视网膜内视紫质的合成及再生，有效地维持人体的正常体力。

3、延缓衰老

相关研究表明，枸杞子能改善老年人血液中反映机体功能状态的相关指标，提高血浆睾酮，增强脑力及体力，这表明枸杞能起到延缓衰老的作用。

4、保护肝脏

枸杞多糖可以减少脂肪褐素沉积，有效抑制肝脏中的过氧化脂质形成，促进肝细胞的新陈代谢，保护肝脏。

5、降低血压、血糖

食用枸杞有助于降低血清胆固醇和甘油三酯水平，降低血压，预防动脉硬化。

此外，枸杞中含有胍的衍生物。动物实验显示，枸杞的提取物用于大鼠能持续降低其血糖，提高糖耐量。

而从中医学来讲，枸杞味甘，性平偏温。《中国药典》总结，枸杞适用于“虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣、内热消渴，血虚萎黄，目昏不明”等症状。《本草纲目》记载：枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。

临床上，常将枸杞单味煮服，也可与麦冬、菊花、元参等一起服用，治疗肝肾阴虚引起的目涩眼花、口干舌燥、高血压、高血糖等症状；可将枸杞和肉桂、鹿角胶等同服，治疗腰膝无力等症状。（慎用！有病请及时就医，勿耽误病情，因小失大！）

不过，枸杞虽好，却不是人人都适合。正因它性平、偏温，多食容易引起上火。

还要注意的是，正在感冒发烧、身体有炎症、阴虚内热及内有湿热人群不宜服用；枸杞含糖量较高，每100克含糖达19.3克，糖尿病人应慎用；体质强壮的青壮年也应少服用。

冬天吃枸杞能补肾气、平补阳气

中医理论认为，肾藏精，主生长、发育和生殖，并且与骨髓、耳等密切相关，是人体重要的脏器之一。冬季寒冷，补肾正当时。而枸杞归肝、肾经，立冬后吃点枸杞能很好地补肾气、平补阳气，延缓衰老。

1、枸杞煮粥

将枸杞和桂圆、山药、大枣等搭配煮粥，有健脾补肺、固肾益精、安神明目的效果，不仅滋补，而且不容易上火。

2、枸杞菊花茶

抓3-5朵菊花和一小撮洗净的枸杞，放入沸水中浸泡十分钟即可饮用，有清肝明目、延缓皮肤衰老的作用，适合长期久坐的办公族。

3、枸杞红茶

在冲泡红茶前，加入洗净的适量枸杞，在两餐之间享用暖洋洋的下午茶时光。

4、枸杞银耳羹

将适量枸杞和银耳放入锅中，加水煎成浓汁，再倒入适量蜂蜜，煎5分钟即成，温开水兑服，隔日1次，有助于改善面色萎黄、失眠等症状。

如何区分染色和硫熏枸杞？

硫熏枸杞，即用硫磺熏过的枸杞。部分商家为了迎合消费者的心理，会给枸杞染色，或用硫磺来漂白、熏制。滥用色素和硫磺，会对人体造成很大伤害，损害肠胃和肝肾功能，甚至会致癌。怎么分辨？

●看颜色：染色和硫熏枸杞颜色鲜红，泡水后整杯水或变红；正常的枸杞颜色偏暗红或赤红，泡水后呈淡黄色。

●闻味道：打开包装时，若闻到刺鼻的酸味，则是硫熏枸杞，正常枸杞有醇香。

●看蒂处：染色枸杞蒂处呈红色，硫熏枸杞呈现深褐色，而正常枸杞蒂处多为黄白色。

锁阳和枸杞子可以一起泡酒喝吗有什么作用

锁阳和枸杞子可以在一起配伍泡酒喝，而且还有很好的补肾抗疲劳的作用。下面杏林巧手与大家共同学习有关知识。锁阳

性味:甘、温、无毒。归肝肾二经。

功能与主治:

补肾、益精、润燥。用于治阳萎、尿血、血枯便秘、腰膝痿弱。

锁阳用于肾阳不足、精血虚亏、阳萎、不孕、腰膝酸软等，常配肉苁蓉，杜仲，熟地等。是补肾的圣药。

用量:IO一15克。

现代药理研究锁阳有以下作用。

1,抗衰老。锁阳进入人体后能够有效的清除自由基、促进身体中细胞的再生、还能够抗血小板聚集；用于预防癌、抗病毒和延缓衰老。

2,具有糖皮质激素样作用。

枸杞

性平、味甘、归肝肾二经。

功能:滋补肝肾、益精明目。

主治:用于虚劳精亏、腰膝酸软、耳呜、耳聋、头目昏花、视力减退、须发早白等。常配肉苁蓉、巴戟、山萸肉等。

用量:12一20克。

禁忌:外邪实热，脾虚有湿者忌用。

现代药理研究枸杞有以下作用:

1,具有增强免疫力、抗肿瘤作用。

2,抗衰老及抗氧化、美颜作用。

3,有降血糖作用。枸杞能影响下丘脑一垂体一性腺功能。

4,有降压的作用。

5,有保护肝脏及抗脂肪肝的作用。是枸杞有抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用。

6,枸杞能增强生殖功能，抗疲劳的作用。对女性能增强子宫收缩频率及强度。

根据以上药理作用。锁阳和枸杞泡酒具有补肾益精，滋阴壮阳，抗衰老，降血脂、降血压、降血糖，抗疲劳及提高免疫力的作用。还有明目，养颜，健脑及排毒等作用。

注意:感冒发热，肝病等慎用。

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枸杞怎样能弄干

【枸杞子】本品为茄科植物宁夏枸杞或枸杞的干燥成熟果实。主产宁夏、甘肃、河北等地。夏、秋二季果实成熟时采摘，置阴凉处晾至果皮起皱纹，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软。

【炮制】原药生用。

【性味、归经】甘，平。归肝、肾经。

【功效】滋补肝肾，益精明目。

【适应症】①滋补肝肾:用于虚劳精血不足、头晕耳鸣、腰痠足软、阳痿遗精等症。②益精明目:用于肝肾精血不足，头晕目昏等症。

【用量、用法】6~12克。

【注意事项】脾虚湿滞的患者不宜用。

【参考资料】本品含有甜菜硷、胡萝卜素及维生素A、B2、C等。有降低血糖作用。用治神经衰弱症。

吃枸杞有什么好处可以明目吗

感谢邀请。

吃枸杞可以明目吗？估计很多朋友都有这样的疑问。

不能说枸杞一吃就能够达到明目的效果，不过坚持吃点枸杞的话还是对眼睛有益。枸杞虽然没有特殊的改善视力的效果，不过枸杞中的矿物质、维生素含量都十分丰富，其中维生素A含量较高，维生素A有助预防夜盲症、干眼症，一般推荐经常用眼的人群可适当补充，所以，我们因此经常说枸杞能清肝明目。不过“明目”并非说枸杞能够缓解视疲劳、改善近视，只是能从旁起到让我们的眼睛视力更佳的效果。

枸杞向来是大众最受欢迎的保健食品之一，它经常和红枣、桂圆等食物一同出现，被大家作为养生保健铁三角。很多朋友有点过度看待枸杞、红枣等食物的功效，认为只要长期坚持食用这些食物就有助改善亚健康，让身体更健康，对抗疾病，甚至是治疗一些疾病。但实际上我们不应该带着有色眼镜看待这些食物，它们并没有多么神奇的功效。最近流行一句话“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”，其实已经能看见不只是人到中年的人们在泡枸杞喝，小学、初中生都已经被熏陶开始喝枸杞水了，总之大家理性看到枸杞的功效，适当食用即可，不要神化处理。

那么吃枸杞、泡枸杞水喝到底对我们有没有什么有益作用呢？

其实枸杞本身是一种营养价值十分丰富的食物，枸杞含有一定量的蛋白质，少量脂肪，有丰富的碳水化合物和膳食纤维。枸杞中钙元素、镁元素、铁元素、磷元素和钾元素的含量都较高，100g枸杞含有60mg钙质、96mg镁、5.4mg铁元素、209mg磷、434mg钾元素；枸杞中的维生素含量也十分可观，如维生素C的含量不低，虽然水分蒸发后水溶性维生素大量损失，但100g枸杞中还是能摄入到48mg维生素C，前文也提到枸杞富含维生素A，维生素A有助预防部分眼部疾病，还有助粘膜、上皮组织的修复。日常适当吃点枸杞虽然没有大家心目中那些神奇效果，但能补充的有益成分还是挺多的；枸杞中含糖量较高，能很快改善虚损、眩晕耳鸣、血虚萎黄等症状。枸杞味甘、性平，在传统医学上有助滋补肝肾，所以从传统医学的角度来说枸杞有益肝肾。

大家经常用枸杞泡水，其实不推荐用枸杞泡水喝，吃枸杞的最好方式是干嚼，泡水后可把枸杞捞起一起吃掉，枸杞中有不少有益物质无法溶于水，比如类黄酮、膳食纤维等成分，光是泡枸杞的话无法完全摄入枸杞中的营养成分。如果觉得枸杞太干不好咀嚼、塞牙，可以把枸杞加入食物中蒸煮，例如枸杞粥、枸杞馒头、枸杞蒸蛋等形式。

枸杞可以清肝明目吗是干嚼好还是泡水喝好

谢谢邀请！枸杞子含有胡萝卜素，维生素e等多种物质。它具有益精明目，滋补肝肾功能。同时它具有抗衰老，抗肿瘤，抗疲劳的功效。枸杞子可以泡水喝，可以嚼着吃，也可以煮粥喝。