枸杞子的功效和用法用量(枸杞菊花茶用量多少，有什么功效)

枸杞怎样吃才最补身

一句“保温杯里泡枸杞”，让枸杞火遍大江南北，成为了家喻户晓的明星养生食物。

枸杞为我国特有的名贵中药材，分布于我国大部分地区，其全株均可入药，叶为中药“天精”，果为中药“枸杞子”，根为中药“地骨皮”。

但多数人吃枸杞，都是泡着吃，先喝枸杞泡水，水喝完了之后，再泡着吃。也有些人不喜欢泡着吃，认为干嚼着吃最方便，更好吸收。

枸杞怎么吃最有效果？

中医认为，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明，枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质。其中，维生素C的含量比橙子高，β—胡萝卜素含量比胡萝卜高。此外，枸杞还能增强免疫力，具保肝、抗疲劳、抗衰老等，适合抵抗力低、身体虚弱者服用。

一、用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收枸杞的营养，最好将枸杞也一起吃掉。

二、不需任何加工，直接嚼服枸杞对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半(较泡水或煲汤)。

总结：枸杞子直接嚼服的吸收效果最好。

为什么直接嚼服枸杞效果最好？

1、枸杞中的营养成分并不能完全溶于水。若你喜欢用热水泡枸杞，枸杞中的维生素遇到高温会被破坏。而你喝完水之后，能把枸杞吃掉还好，若你直接倒掉了，可以说营养都被浪费掉了，这样吃效果往往并不好。

2、吃枸杞的最佳时间是晚上，每天晚上睡觉之前干嚼点枸杞，坚持一段时间，身体会出现不少令人喜悦的变化。每天晚上睡觉前干嚼点枸杞，吃一段时间后，肝会慢慢变好。

食用枸杞三不宜

一、不宜与绿茶一起饮用：有人乐于把枸杞子与茶叶一起浸泡后饮用，这个习惯非常不好，由于茶叶、特别是绿茶中含有大量的鞣酸成分，其特有的收敛吸附作用，会把枸杞子中的氨基酸、生物碱、甜菜碱等微量元素，生成人体难以消化与吸收的物质，最终减少和破坏枸杞子的药用价值。

二、阴虚人群不宜多吃：夏季之时，尤其是阴虚体质的人，应该注意枸杞子泡水的用量。因为枸杞性甘、温，用量过多易上火，特别是生吃时更应减少用量。

三、日常服用不宜过多：枸杞虽然具有很好的滋补作用，但是任何滋补食物吃多了对身体都是弊大于利。

扩展知识：识别真假枸杞

真品枸杞子

外观呈椭圆形或纺锤形，略压扁，长1．5～2厘米，直径4～8毫米，表面鲜红色至暗红色，具不规则的皱纹，略有光泽，一端有白色果柄痕；肉质柔润，内有多数黄色种子，扁平似肾脏形状；闻之无臭，味甜，嚼之唾液染成红黄色。

伪品九里香果实

外观呈椭圆形，表面黄棕色至暗红棕色，可见明显皱纹；横切面可见内分为两室，每室有种子1枚，偶见有3枚者，种子较大，略呈半球形，表面类白色；闻之有股香气，口嚼味苦稍有辣味，并有麻舌感。

枸杞其他食用方法

枸杞除了直接嚼服及单独泡水喝之外，人们还经常采用下面的方法食用。

1、煮各类粥放入适量枸杞，和胃补肾，滋肝活血，老人最宜。

2、炖肉时，出锅前10分钟放入枸杞20粒，身瘦体弱，食之最宜。

3、在做菜、煲汤时均可放入适量枸杞，有食补之功。

4、搭配其他花草茶共同泡茶饮用，如桂圆红枣枸杞茶、山楂枸杞茶、枸杞菊花茶等。

日常服用枸杞一定要注意量。一般情况下，如果只是想要达到明目的效果，10克左右是比较合理的；如果是想要达到补肾的目的，那么每天服用15克左右最适宜。

专家最后强调说，凡事有一利必有一弊，枸杞子虽有好的保健功效，但要注意用法和用量，同时结合身体实际情况，在医生的指导下对症使用，才能发挥最佳的养生保健效果。

今天的内容就在这里，希望大家都学会养生，学会基本调理方法，有个好身体。我们下个回答见。更多养生资讯可以关注食妆集，欢迎在下面留言讨论。

食妆集每天分享/回答健康养生信息，喜欢可以给的小集点个赞，或将这样的常识分享出去，让更多的朋友知道，小集再次非常感谢！健康养生从生活点滴做起，关注小集，关注更多养生信息！

枸杞的吃法

谢谢您的邀请??枸杞：有抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、保肝、明目、养颜、健脑、排毒等作用。生活中吃法有多种：一.直接抓一小把吃，但不能过量。二.泡水喝：不同的药材不同作用！我喜欢的几种泡水：和大枣

和柠檬和菊花和山楂三.枸杞泡酒：益气健胃，养肝、滋肾、润肺等作用，适宜于疲倦，失眠等状况。四.夏天、秋天可熬枸杞银耳百合汤等！五.冬天和其它药材炖鸡有滋补作用。六.还可熬粥等等！????友友们请分享自己的吃法！谢谢！(图片：手机随拍)

每天吃多少枸杞既滋补又不上火

枸杞的吃法很多，煮菜、泡水都行，但最佳吃法是生吃，就是将枸杞用流水冲洗干净后放在嘴里干嚼，使其中的有效成分吸收得更加充分。

用枸杞保健需要常期少量吃，不可一次大量食用，健康成年人每天吃20克（50粒的样子吧）左右没有什么问题，当然，治疗用可增加到30克，具体的用量就是：

10克：明目；

15克：补肾；

30克：减肥；

50~80粒：痛风患者每天吃二把枸杞，早晚各吃一次，晚上最好在睡前吃；

吃的量以不上火为原则，年龄大多吃，年龄小少吃。用水泡或干嚼吃都可以，避免过补，不要煮着吃。

由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。面泛红光、性情急躁的人也不要吃，以免更加燥热。

枸杞四季都可用搭配不同效果不同

“天人合一”是中国自古追求的一种境界，而这种理念，放到日升生活中也再合适不过，顺时而为，可修身，且事半功倍。

对于用枸杞来说也一样，不同时节用枸杞的作用，配合不同的东西，会有着明显的区隔。

春天配黄芪助阳气生发

春天万物复苏，人体阳气渐渐升发。

?枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。

夏天配菊花滋阴明目

夏天人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，枸杞子味甘，如果配菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。

尤其是与菊花搭配，可以滋阴明目，清除肝火。

秋天配山楂滋阴润燥

秋天空气干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑，用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。

这个季节吃枸杞子需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。

?当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效。

冬天配山药平补阳气

冬天人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。

枸杞子能够平补阳气，天天服用，特别是和各种粥品搭配，大枣、龙眼、山药等。?有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。

黄芪麦冬红枣枸杞泡水各多少克

这些药物加在一起可以根据各自的药理功能，而发挥其保健调理身体的作用。具体的多少量的问题，看是针对哪个方面的病症，如气虚自汗明显者，黄芪可以多加些，如30克，其余的10克左右，如果是肝肾功能低下，枸杞子的量，可以加30克，其余的10左右，就这样加。

枸杞菊花茶用量多少，有什么功效

枸杞菊花茶用量不要太多，放四五颗就性，枸杞能清肝养眼，明目。菊花能清热解毒，尤其针对上火的人喝菊花茶有着下火的功效。而枸杞可以提高皮肤吸收养分的作用，从而经常喝菊花枸杞茶，能够起到很好的美容养颜的功效。而且熬过夜的人可以服用菊花茶。尤其要注意过夜茶不能喝。