针叶樱桃是原产于热带美洲西印度群岛加勒比海地区的一种营养植物，又名“西印度樱桃”、“阿西罗拉樱桃”。针叶樱桃中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素A、烟碱酸、核黄素、铁、磷、钙等营养成分。其中维生素C的含量最高，每100 克针叶樱桃中维C含量达2445毫克，是柠檬的35倍，草莓的17倍，番石榴的11倍，素有“维生素C之王”之称。针叶樱桃主要有以下保健功能：
● 针叶樱桃能够预防感冒、增强人体抵抗能力、对防癌抗癌也有一定的功效。
● 针叶樱桃可以有效地促进胶原蛋白的合成，从而让伤口愈合的更快、结痂的更快，最后对去疤痕也很有效果。
● 针叶樱桃能使细胞变得丰满，从而减少皱纹、增强皮肤弹性，并且能有效地保护大脑。
● 针叶樱桃是强有力的抗氧化剂，可以保护维生素E等其它抗氧化剂，防止自由基对人体的伤害。
● 针叶樱桃能有效促进肠道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，有助于治疗缺铁性贫血。
●针叶樱桃可以有效地防治坏血病，维生素c不足会导致微血管破裂，在皮肤表面会产生淤血、紫癍等现象。
针叶樱桃是一种天然的营养物质，其味道松脆爽口，不含蔗糖、色素和防腐剂等人工合成添加物，长期食用没有任何副作用。它适用于易感冒、需提高免疫力者，需淡斑美白、改善肤色与肤质的女性等人群。
