牛初乳有没有副作用是大多数人所关注的问题，也是一个至关重要的问题。牛初乳是从母牛产犊后3天內的乳汁中经过加工处理的一种天然提取物，素有“大自然赐给人类的真正白金食品”的美誉。由此可见，牛初乳是一种安全、无毒副作用的营养保健品。
牛初乳里面的乳汁是母牛为了供给牛犊在新生环境下用来抵抗外来病毒及细菌而合成的一种营养元素，它富含机体自然合成的天然抗体。它除了含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分外，还富含免疫蛋白球(主要为IgG抗体)、生长因子等活性功能成分，有助于攻击入侵人体的致病原体，抑制病菌繁殖，是一种能增强人体免疫力、促进组织生长的健康营养物质。
牛初乳是一种高效的营养物质，具有增强免疫力、促进生长发育、延缓衰老、提高运动性能、抗菌消炎、调节血糖等方面的保健功能，适合免疫力低下人群、亚健康人群、更年期人群、经常运动人群、术前术后的病人、爱美的女性等人群长期服用。但是需要注意的是，我们在服用牛初乳时要根据自身的身体体质来调节剂量，不要大量的服用，不然会适得其反。
