黑芝麻粉的功效与作用 黑芝麻粉怎么吃

黑芝麻粉的功效与作用

中医认为，黑芝麻味甘，性平，归属于肝经、脾经及肾经，具有补益肝肾、养血益精、润肠通便的作用。适量食用一些黑芝麻粉，可以有效缓解肝肾不足所致的头晕、耳鸣、腰膝酸软、须发早白、皮肤干燥等病证。现代医学认为，黑芝麻营养丰富，其中含有丰富的蛋白质、脂肪油、叶酸及钙、磷、铁等多种矿物质元素，可以有效润肠通便，增加人体免疫力。

黑芝麻粉怎么吃

黑芝麻里含有很高的营养成分，维生素a和e，铁和钙等许多的矿物质，能够补充人体大部分的需要，在明目、脱发、须发早白、改善睡眠、延缓衰老中有一定作用。使用开水冲调即可食用。每日2-3次，每次约20克。可与蜂蜜、核桃粉、花生粉等一起冲来喝，也可根据个人饮食喜好在牛奶、豆浆或粥内加入本品同食用。具体看个人喜好而定即可。

黑芝麻粉不能和什么东西一起吃？

黑芝麻粉是由黑芝麻研磨而成的，其中营养含量丰富，适当的食用可以起到乌发、补气血等功效，但在食用的时候也是有禁忌的，首先是不能与鸡腿、鸡翅等食物同食，以免影响身体对维生素的吸收，还有不可以与其它热性的食物一起吃，如生姜、榴莲等，因为黑芝麻本身属于热性食物，若是一起食用容易引发上火现象。除了饮食间的配伍禁忌外，若是身体成长脾虚便溏、遗精等现象，也是要禁食的。