减肥菜谱：香菇油菜

推荐理由：香菇油菜，美味又家常的香菇油菜，丰富的维生素和矿物质，用很短的时间就能完成的一个下饭菜。

准备食材：香菇50g，油菜200g，橄榄油5g，大蒜10g，红辣椒3g，生抽2g，盐1g。

做法步骤：

1、香菇切片，大蒜、红辣椒切碎备用。

2、油菜洗净，焯熟盛出备用。

3、平底锅预热，抹少许油，放入蒜泥、红辣椒炒香，放入香菇翻炒，淋少许生抽、盐调味。

4、将炒好的香菇整齐的码在油菜上即可。