咖啡对减肥的作用 盲目过多食用咖啡因不可取

昨天有个朋友问我，为什么很多人减肥的时候喜欢喝咖啡？咖啡不是用来为了提神的吗？难道对减肥也有不错的效果。今天就跟大家聊聊这个问题。

1、咖啡对减肥的作用

其实主要起作用的不是咖啡，还是咖啡里面含有的咖啡因，其他很多饮品里面也会有咖啡因。

比如茶，巧克力，可可等等。咖啡因在进入人体以后，很快被胃和肠道吸收，血液中咖啡因含量在1~2小时内达到峰值。

那它究竟对减肥有什么作用呢？

说起来也很简单，因为咖啡因让你在进行耐力运动时能持续更长时间，能将疲劳出现的时间延后。为了解释这一点，我们先来看看人体在运动时疲劳过度出现的原理。

人体运动有两大“燃料”来源：糖原和脂肪。糖原是肌肉进行运动的关键“燃料”（它是动物主要的能量储存物质。由于主要存储在肝脏和肌肉中，所以分为肝糖原和肌糖原），当糖原消耗殆尽时人就会感到疲乏。#带货好文集结号#

人体运动的第二大燃料来源是脂肪，只要身体中还有糖原，各部分运动中的肌肉就会使用糖原，本来在运动开始的头15分钟里，身体就会使用糖原了。

但咖啡因会促使肌肉多使用脂肪作为燃料，所以当有咖啡因进入人体时，研究发现糖原使用量最多能降低50%，此阶段节省下来的糖原在运动后期会被身体用上。这样就会减缓肌糖原的损耗，运动者能坚持更长时间才会感到疲劳，也正因如此，耐力运动就可以持续更长时间了。

意思也就是说咖啡因可以让脂肪更早被燃烧，被动员。所以，燃烧的脂肪会更多，脂肪细胞体积也会变小，减肥效果也会越好。当然，这个咖啡因更加适用于有规律运动习惯的朋友。

那每天吃多少合适呢？

有实验室实验发现，在运动前1小时按身体重量，每千克体重摄入3-9毫克咖啡因，能提升跑步和骑行运动表现。这样你可以大概估算一下以你的体重摄入的咖啡因是不是合适的。

盲目过多食用咖啡因不可取

首先，盲目地食用咖啡因有副作用，高剂量摄入（超过15毫克/千克体重）可使心率降低、血压升高、紧张、易怒、失眠、肠胃疼痛。同时，咖啡因还是一种利尿剂，可阻止抗利尿激素的释放，从而导致过多的体液流失，造成脱水。

但是，在运动中，咖啡因可提高机体的兴奋性，降低运动的最大感知，减少反应时间。咖啡因还有一个鲜为人知的作用----可作为脂燃剂。在有氧运动中，咖啡因可增加脂肪酸的代谢速率，降低碳水化合物利用。

所有关于有氧运动过程中咖啡因对于骨骼肌组织葡萄糖浓度影响的研究都发现：摄取150-250毫克咖啡因可减少葡萄糖的利用，提高脂肪的利用率，从而节省了葡萄糖，有助于提高耐力水平，延长运动时间。除此之外，运动前摄取一定量的咖啡因，可以提高运动过程中体脂的能量释放。

那应该怎么选择减肥时使用的咖啡呢？

那种加糖加奶不能吃，虽然味道很好。但是糖分太高了，非常不利于减肥。最好是黑咖啡，虽然有点苦。但是很纯，减肥效果不错。

下面这款咖啡就很好，无糖低脂，温水冲泡开了就能喝。喝完以后稍微锻炼一下，脂肪会燃烧得很快，减肥效果也会很好，更重要的是很实惠，性价比很高，可以使用较长的时间。对减肥非常有利。

总结一下：适量喝咖啡会有不错的减肥效果，但我们要注意适量锻炼和调整和调整饮食结构，这样才会有更好的减肥效果，大家明白了吗？