碧潭飘雪是什么茶 鉴定碧潭飘雪要点

碧潭飘雪是源自于峨眉山的一种花茶，没听说过这种花茶的朋友，肯定很疑问，碧潭飘雪是什么茶，为什么叫这个名字?怎么才能够鉴定出正宗的碧潭飘雪?这些疑问都会在下面的讲解中进行详细的介绍。

1、碧潭飘雪的名字来源

如果你想要知道碧潭飘雪是什么茶?就要从研究它的名字开始入手。之所以叫做碧潭飘雪，是根据冲泡以后呈现出来的效果的来的，每一个字都有特殊的意义。“碧”指的是茶叶泡出来的颜色是碧绿色，非常的剔透。“潭”是对茶碗的一种形容，是很形象的一种比喻，有着很深厚的文化韵味。“飘”指的是花茶的叶片在水上漂浮，犹如一叶扁舟，仿佛一个茶碗就能够呈现出一个世界。最有一个“雪”字，是里面的茉莉花瓣，洁白的花瓣给碧潭飘雪带来了另外一抹色彩。

2、碧潭飘雪的鉴定要点

从外形颜色来观察的话，碧潭飘雪里面的叶片要细致均匀，大小颜色都差不多，并且有明显的锋苗，茉莉花瓣的颜色要看上去洁白无污点，不能够有很多的杂质。

冲泡以后的碧潭飘雪色泽上要呈现出黄绿色，花瓣和茶叶被水润过以后看上去剔透润滑，能够吸引人的品尝欲望。有的不正品的碧潭飘雪里面含有大量杂质，艳色发黑发暗，效果很不明显。

品尝冲泡后的正品，大家会发现味道是很甘醇的，不觉得腻人而是很爽口解渴，闻起来香气很浓郁，能够立刻让人的头脑清醒，具有很高的灵性。

如果你不知道碧潭飘雪是什么茶?通过上面介绍的名字的来历和如何鉴定正品的碧潭飘雪，一定有了很大的收获。要想品尝碧潭飘雪，一定要选择正宗的花茶，不能够以次充好，不然很难享受到碧潭飘雪包含的深刻内涵。