竹节草的功效与作用（竹节草的功效与作用及食用方法）

竹节草是一种多年生禾本科植物，具有很高的药用价值，是一种常用的中药材，性寒，味淡，归入膀胱经。竹节草具有利尿消肿、清热解毒和止血的等功效。

1、利尿消肿：用竹节草泡水饮用，对黄疸、尿路结石、尿路感染都有一定的效果。

2、清热解毒 ：竹节草能够清热利湿，可以治疗咽喉肿痛。上火最常见的症状就是喉咙肿痛、口腔溃疡、毒素堆积、长痘，此时用竹节草煎水喝可以缓解症状。

3、止血：竹节草有散瘀止血的作用，可以治疗吐血、外伤出血、血热衄血、便血等症状，可以外敷，也可以内服。

清炒

将竹节草清理干净，放入沸水中焯水后捞出，放入锅中翻炒变软后依次加入适量的调料，翻炒均匀便可装盘食用。

煮粥

将竹节草清洗干净，放入沸水中焯水后捞出沥干切成碎末状，再放入锅中翻炒，将淘洗好的大米加入锅中煮开，最后将炒熟的竹节草加入搅拌均匀，小火慢煮半小时便可出锅。

注意事项

适宜人群 ：小便不利、蛔虫病、蛲虫病者

禁忌人群 ：经期、无湿热水肿、体弱津液亏损者