紫薯新做法，一次教给你！

紫薯的新吃法，加上3个鸡蛋一起做，软糯香甜又美味！早知早受益！

紫薯可以说是每个人最喜欢吃的一种食物，它的营养价值是非常高，里面含有的维生素也是非常的丰盛，经常吃紫薯的话，对于我们的皮肤也是非常好的，我们一般都是将紫薯蒸着吃，或者是加紫薯做成早餐饼，都是一个不错的选择，而且紫薯的颜值也是非常的高，做出来的食物更是非常的美味。

其实紫薯除了蒸着吃之外，还能这样来吃，而且这种吃法很多人都没有吃过，今天跟大家分享紫薯的新吃法，加上3个鸡蛋一起做，软糯香甜又美味！早知早受益！到底是哪种新吃法呢？其实这种吃法就是紫薯鸡蛋卷，紫薯鸡蛋卷不仅颜值高，而且我们在吃的时候更是非常的爽口。

每次我在家的时候，我基本上都会给孩子们做紫薯鸡蛋卷吃，孩子一次能吃上三个呢？紫薯鸡蛋卷它的做法也是非常的简单，首先我们做紫薯鸡蛋卷准备的材料就是紫薯，牛奶，鸡蛋，面粉和白糖，首先我们先将紫薯去皮，清洗干净之后，切成薄片放入蒸锅中，蒸上16分钟。

之后再将正好的紫薯片放入碗中，等待自然放温的时候。里面加入牛奶和白糖，搅拌成紫薯泥。鸡蛋打入碗中，里面加入面粉，牛奶搅拌成糊状之后，放入平底锅中煎制成鸡蛋饼。再将煎好的鸡蛋饼放在案板上面，之后再将紫薯泥平铺在鸡蛋饼上面。

然后再将鸡蛋饼慢慢的卷起来，切成宽度为三厘米的段，摆放在盘子中就可以直接吃了，用这种方法做出来的，紫薯鸡蛋卷不仅颜值高，而且味道更是非常的美味，看着就是非常的有食欲，我家孩子能吃上三个呢？紫薯的新吃法，加上3个鸡蛋一起做，软糯香甜又美味！早知早受益！你们有没有吃过紫薯鸡蛋卷呢？