减肥菜谱：牛肉沙拉

推荐理由：沙拉是减脂期最常见的一种选择，用煎熟的瘦牛肉加上大量的新鲜蔬菜做成的沙拉，一定让你无负担的享受美味。

准备食材：瘦牛肉150g、西兰花60g、荷兰豆50g、生菜30g、甜椒30g、黑胡椒1g、橄榄油2g、白醋10g、生抽3g。

做法步骤：

1、牛肉切粒，用黑胡椒腌制15分钟以上，煎熟备用。

2、西兰花切小朵，荷兰豆去掉两头，分别焯熟。生菜洗净，彩椒切丁。

3、橄榄油、白醋、生抽、黑胡椒调成酱汁，倒入食材中，混合均匀后装盘。牛肉沙拉就做好了。