减肥菜谱：清蒸鲈鱼

推荐理由：鲈鱼富含DHA，蛋白质丰富，肉质鲜美，细刺少，体积又不太大，不用担心浪费的问题。

准备食材：鲈鱼1条、姜汁5g、料酒20g、葱5g、豆豉油5g、香油3g。

做法步骤：

1、把已经处理好的鲈鱼放少量姜汁，料酒腌制20分钟，放入鱼盘。

2、用蒸锅大约10~15分钟即可。接着切些葱丝，倒入一些蒸鱼豉油，淋一小勺香油，一道快手菜完成。

3、搭配一份白米饭和一份少油炒食时蔬，美味又营养。