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2021-09-16南瓜子的功效与作用
南瓜子主要分布于浙江、江西、河北、山东等地,是葫芦科南瓜属植物南瓜的种子,味甘,性平,归胃、大肠经。南瓜子可生吃也能熟吃,具有降血糖、养肾等功效。
1、降血糖:南瓜子中的钴元素含量比较丰富,能促进人体造血功能并参与维生素B12的合成,是胰岛细胞所必需的微量元素之一,所以糖尿病患者适合吃南瓜子,有降低血糖浓度的作用,对于改善高血糖有好处。
2、养肾:南瓜子对肾脏有非常不错的养护作用,而且能改善人体生殖系统的功能,其作用类似于天然的荷尔蒙。南瓜子中丰富的磷脂,有缓解尿道结石的作用,对于排毒有好处。

吃南瓜子的禁忌
1、南瓜子是有小毒的,会影响到肝脏的功能,不要吃太多,如果吃多了的话其油腻感容易让人感觉到不舒服,也容易让肝脏吃不消。
2、吃南瓜子会引起和加重肝脏脂肪浸润,患有慢性肝炎、脂肪肝的患者不宜食用。
3、胃热患者不宜多食,否则会感到腹胀、闷气,而且炒南瓜子时会加一定量的盐,再加上它的热量,所以吃多了容易上火,容易肝火旺盛。
女人千万不要长期吃南瓜子
关于女人千万不要长期吃南瓜子的说法,原因有:
1、南瓜子带有轻微的毒性,对肝功能可能会造成影响,还可能会引起和加重肝内脂肪润浸。
2、女性大量食用南瓜子,而且运动量少,容易诱发血脂增高。
3、女性食用南瓜子过多,容易诱发胆囊炎。
4、100克的南瓜子中含有582千卡能量,南瓜子吃多了容易发胖。
5、如果女性体热,进食南瓜子过多,容易造成热毒在体内堆积,从而容易引起上火。